中国银杏在泰兴,银杏之最在宣堡。

千年古银杏：聚仙峰

    江苏省泰兴市宣堡镇为中国银杏第一镇,挂果银杏树达30万株,面积两万多亩,年产量达3000吨。1000年以上的古银杏4株,200年以上的1000余株。
    银杏是世界干果珍品,具有很高的食用价值和药用价值、经济价值、生态价值和观赏价值。食用银杏果具有润肺止咳平喘等多种功效。有病食之治病，无病食之强体。银杏叶提取物，可以治疗高血压、心脑血管等疾病，对延缓衰老具有特殊的功效。
    泰兴宣堡的银杏资源极为丰富。果品、苗木、盆景、工艺品、深加工产品品种繁多，是银杏商家发展的好去处。最大的银杏生态园面积达2000亩。为了使宣堡银杏走向世界，宣堡镇今年建起了全国最大的银杏市场，第一期工程占地面积100余亩，商家房、店面房、摊位达1000多个。市场功能齐全，设施配套。
    宣堡人民热忱欢迎国内外客商来宣堡镇投资兴业，共创银杏发展大业。凡到宣堡经营者，享受泰兴市政府出台的免征育林基金、工商管理费等特殊的优惠政策。

◆ 银杏介绍

二百年以上雌银杏

    据研究，银杏类起源于石炭纪（3.45亿年）、银杏目起源于二叠纪（2．5亿年）以前，银杏属则起源于1．9亿年前的侏罗纪早期。现存的银杏其历史可追溯到7000万年以前的古新世（第三纪早期）。到了白垩纪后期及新生代第三纪银杏逐渐由盛变衰，第四纪冰川之后，在中欧及北美等地的银杏全部灭绝，只在我国保存一种。银杏的价值不仅在于它能跨越“有史时期”而生存下来，更重要的是它能在这漫长的“地质时期”保持该物种的遗传稳定。
     银杏树（如图），落叶乔木，雌雄异株，叶片成扇形。木材致密优良，多为雕刻、砧板等，且经久耐用。由于生产周期长，又称公孙树，但由于生产技术的提高，银杏发育成熟挂果的时间缩短，产果的年限延长，产量大幅度提高。树龄可达千年以上。银杏树具有抗性强、适应性强、繁殖能力强的特点。树叶可入药，生产银杏叶茶和中成药制品，具有防治心脑血管疾病、抗病毒、消炎、抗血小板活化因子、延缓衰老和美容等治疗和保健作用。

    银杏（如图），木本植物银杏树的果实，果壳白色，果仁似杏仁，故名银杏，又名白果。果实成椭圆形，由于品种形状不同，地名又称大佛指、大马龄等。果实外面有橙黄色带气味的种皮，果仁可以食用，也可以入药。